KI trifft Reifezeit – Digitalisierung verkosten, Zukunft entdecken
10. November 2026 | 17:00–21:00 Uhr | 06632 Freyburg
Digitalisierung ist vielfältig – genau wie ein guter Wein. Manche Technologien sind bereits gereift und im Unternehmensalltag angekommen, andere entwickeln gerade erst ihr volles Potenzial.
Bei „KI trifft Reifezeit“ verbinden wir kompakte Impulse rund um Künstliche Intelligenz, Digitalisierung, Datenschutz und Cybersicherheit mit Erfahrungsaustausch, neuen Perspektiven und einer gemeinsamen Weinverkostung.
Unter dem Motto „Der digitale Jahrgang – Rückblick, Ausblick, Aufbruch“ schauen wir darauf, wo wir heute bei KI stehen, welche Tools Unternehmen bereits praktisch unterstützen können und was bei einem sicheren und verantwortungsvollen Einsatz zu beachten ist. Außerdem zeigen wir, wie Sensorik und Digitalisierung in der Landwirtschaft eingesetzt werden und wie KI Schritt für Schritt systematisch im Unternehmen eingeführt werden kann.
Dabei soll es nicht nur ums Zuhören gehen. Zwischen den einzelnen „Gängen“ bleibt bewusst Zeit für Fragen, persönliche Gespräche und den Austausch mit anderen Unternehmen und unseren Expertinnen und Experten.
Und weil zu einer Digitalisierungsverkostung auch eine echte Verkostung gehört, lassen wir den Abend gemeinsam bei ausgewählten Weinen im Weinkeller ausklingen.
Sie können nicht vor Ort dabei sein?
Ausgewählte Programmpunkte können Sie auch online verfolgen. Für die digitale Teilnahme gibt es eine separate Veranstaltung und Anmeldung auf unserer Homepage.
Agenda
17:00 Uhr | Ankommen & Begrüßung
Ankommen, erste Gespräche führen und gemeinsam in den Abend starten.
17:30 Uhr | Erster Wein
17:45 Uhr | KI verstehen und nutzen: Entwicklungen, Tools und Kompetenzen für den Unternehmensalltag
Wo stehen wir heute bei KI – und was lässt sich bereits sinnvoll einsetzen? Wir zeigen praktische Anwendungen für Marketing, Bildgenerierung und -bearbeitung, Recherche, Ideenfindung, Texte und weitere Aufgaben im Unternehmensalltag.
18:30 Uhr | Sensorik und Digitalisierung in der Landwirtschaft
Anhand konkreter Beispiele aus dem Anbau von Sonderkulturen zeigt Wolfram Kattanek vom Mittelstand-Digital Zentrum Ilmenau, wie Sensorik und digitale Technologien dazu beitragen können, Prozesse zu optimieren und Ressourcen effizienter einzusetzen.
18:45 Uhr | Zweiter Wein & Austausch
19:00 Uhr | Datenschutz & KI – Praxiswissen für den verantwortungsvollen Einsatz in KMU
Welche Daten dürfen verarbeitet werden? Wo liegen rechtliche Grenzen und typische Stolperfallen? Sebastian Schmidt, Landesbeauftragter für Datenschutz und Informationsfreiheit Mecklenburg-Vorpommern, gibt Einblicke in die aktuelle Datenschutzpraxis und beantwortet Fragen.
19:30 Uhr | KI sicherer nutzen und systematisch einführen
Wann ist lokale KI eine sinnvolle Alternative zu Online-Lösungen? Und wie wird aus ersten Experimenten ein strukturierter KI-Einsatz im Unternehmen?
20:00 Uhr | Der digitale Jahrgang – Rückblick, Ausblick, Aufbruch
Gemeinsamer Rückblick auf Erfahrungen aus Mittelstand-Digital und ein Blick auf die Themen, die Unternehmen künftig beschäftigen werden.
20:15 Uhr | Weinverkostung im Keller & Networking
Zeit für persönliche Gespräche, neue Kontakte und einen gemeinsamen Ausklang.
21:00 Uhr | Ende der Veranstaltung
Teilnahme & Anmeldung
Die Veranstaltung richtet sich an Unternehmerinnen und Unternehmer, Führungskräfte, Fachpersonal sowie Multiplikatorinnen und Multiplikatoren, die KI und Digitalisierung praxisnah kennenlernen und neue Impulse für den eigenen Unternehmensalltag mitnehmen möchten.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Plätze vor Ort sind begrenzt. Jetzt für die Präsenzveranstaltung in Freyburg anmelden.
Beitragsbild: KI-generiert